Receitas e culinárias

Flor:


Alho: o alho foi considerado nos tempos antigos como amuleto e usado para afugentar maus espíritos. Os antigos egípcios o usavam para manter o vigor e a aptidão no trabalho, e os antigos gregos o usavam como  estímulo para as lutas. Existe uma religião que prega a salvação do mundo pelo consumo do alho.

Cebola: No antigo egito jurava-se em nome da cebola, sendo ela testemunhas das promessas feitas.

Tomate: já foi cultivado na França como planta ornamental,   e lá recebe o nome de "pomme d'amour" (maçã do amor). Na Itália é chamado de "pommodoro" (pomo de ouro).

Brócoli: Era o prato predileto do imperador romano Júlio  César, tanto que não considerava uma vitória romana completa se não fosse comemorada por todos com pratos de brócoli.


Apetitosos

As plantas não nos fornecem apenas frutas e legumes como alimento.  Tudo o que comemos, de uma maneira ou de outra, provém das plantas: o café e o chocolate são feitos de sementes; o mel é fabricado pelas abelhas a partir do néctar das flores; o açúcar é feito da cana e da  beterraba;   o vinho é fabricado das uvas; até o leite e  a carne  são de animais que comem plantas. Só o sal e as comidas químicas não são de origem vegetal.

Tipo de Culinária: França
Categoria: Pratos Principais
Subcategorias: Aves
Rendimento: 4 porções
Este fricasse de frango é uma delíca. Com certeza o frango vai ganhar um lugar de destaque na sua mesa com esta receita.

2 unidade(s) de peito de frango com osso